Kväll idag igen

Som vanligt sitter vi nu och jobbar febrilt med att summera dagens händelser. Tiden är knapp om dagarna då aktiviteter ofta överlappar varandra. Ni som följt bloggen ett tag har nog märkt att allt ofta kommer i en stor kaka. Vad som dock inte kom som en stor kaka var dagens trerätters middag med tillhörande dryckespaket. Reninnanlår till förrätt, tre val på huvudrätt (gratinerad aubergine, sprallig torsk eller fantastisk kyckling) och havtornscheese cake till dessert. Såklart avnjuten med årsglögg 07, kall, smaksatt med havtorn. Mycket delikat! Men ni som kan era fjällstationer vet att Storulvån har bra mat – det ser man om inte annat på alla diplom i guldram vid hovmästardisken. Jag gick på det vegetariska alternativet aubergine och var mer än mycket nöjd. Var en väldigt hemmatam doft till den, gjorde att jag befann mig vid ett stort bullbak hos morsan. Kycklingen ska också varit suverän enligt Filip och vår guide Emil. Emil kan man i och för sig inte lita på i sammanhanget då han gärna vill få mat serverad till sig resten av säsongen också. Nu jobba jobba jobba.